Stark, smal & smidig

Jag tycker inte om när pasta klibbar ihop sig, det blir lätt bara en klump av alltihopa. När jag var mindre vräkte jag på smör, inte bara för att undvika klumpen. Det är faktiskt gott också. Men efter att jag började räkna kalorier insåg jag att 10 gram smör (knappt en liten tesked) innehåller 68 kcal. Det är lika mycket som två knäckemackor (av den sorten jag har hemma)! Jag tycker inte det är värt det helt enkelt. Istället häller jag inte av allt pastavatten, jag lämnar kvar lagom mycket så att pastan är lite blöt. Jag tycker det fungerar toppenbra!

Det här måste vara mitt nördigaste inlägg hittills...