Stark, smal & smidig

Har precis varit på gymmet och kört ett skönt träningspass. Sedan stannade jag och köpte ekologiskt, kravmärkt kaffe på vägen hem. Nu sitter jag och äter keso blandat med (ovispad) vispgrädde och hallon. Det är så gott! Jag känner mig bara sådär väldigt nöjd, utan att veta riktigt varför. Förmodligen för att jag mår bra! Känner mig frisk och stark. Dieten går alldeles utmärkt. Bortsett från att jag fuskade och åt bakad potatis med skagenröra på Waynes Coffee förra veckan. Men äsch! Det är himla gott med bakad potatis så jag åt lite av den med. Jag tycker inte att det gör något!

Välj dina strider!

Nu har jag bakat muffins i fina prickiga och rutiga formar. Jag var både skeptisk och nyfiken innan och undrade om det verkligen skulle vara gott. De var toppen! Jag ville äta två på en gång, men har läst att folk blir mätta på en så jag sansade mig. Receptet hittade jag på den här sidan: http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=101

Jag är inte så mycket för ägg annars, börjar verkligen tröttna. Det påminner om en omelett, men det var godare! Det smakar ungefär som fyllningen i ost och skinkpaj. Jag kan inte förklara det bättre...

Det är värt att prova! Det måste ju vara väldigt praktiskt att ha dem i kylen och kunna ta fram en på morgonen till frukost. Det är inte alltid man har tid eller lust att stå och steka ägg och bacon eller göra en smoothie och så vidare.

Mums!

Om det är så att någon har noterat att jag inte längre skriver hur jag tränat varje vecka, så är det för att jag helt gått över till att använda mig av webbsidan funbeat.se. Det är supersmidigt att fylla i varje träningspass och en massa annat roligt! Det går att bjuda in kompisar till träningspass, skriva upp mål man har och så kan man se hur många dagar man tränat varje månad. Det går även att se hur många minuter man tränat varje vecka och mycket mer.

Jag får passa på att tacka Hugo för tipset!

God kväll.

Jag sitter här och är hungrig, men tycker inte att jag borde vara det. Får väl äta lite mer turkisk yoghurt... Idag har jag varit och handlat lite saker som jag känner att jag behöver ha hemma om det här ska gå. Turkisk yoghurt, grädde, sås, smör, créme fraische, keso och bacon. Jag börjar redan tröttna på att käka ägg varenda morgon, så imorgon ska jag antingen göra en smoothie eller fösöka äta lite keso med bär och vispgrädde. Det känns som att jag borde gå upp i vikt, eftersom jag äter så mycket fett och det i sin tur innehåller så mycket kalorier. Men de påstår ju att det ska gå utmärkt att till och med "rasa i vikt" med hjälp av den här dieten. Vi får väl se när jag väger mig på måndag! Mitt mål var ju mer att min mage skulle bli bättre, än att jag skulle gå ner i vikt. Jag tror att den varit mindre svullen än normalt... Men inte helt bra ändå. Måste säkert ge det några dagar till.

Idag var jag ute på en långpromenad i solskenet, riktigt skönt! Jag varvade med lite jogging för att börja vänja kroppen. Det var inte med lätta steg, men jag tog mig framåt. Sedan så passade jag på att styrketräna på utomhusgymmet och njuta lite extra av solen och den friska luften. En del av stationerna känns inte som att de ger så mycket. Men armhävningar, rygglyft och armhävningar är inte fy skam. De andra maskinerna som är lite mer konditionsaktiga hjälpte mig att hålla värmen.

Dagens meny såg ut såhär:
- Äggröra med smör och några skivor rökt kalkon till frukost
- Lövbiff med bearnaisesås till lunch med lite röd paprika och 2 kiwis till efterrätt
- Turkisk yoghurt till mellanmål
- Lövbiff med smaksatt créme fraische till middag med resten av paprikan
- Kvällsmålet är oklart än så länge, men det blir nog mer yoghurt, några skivor ost eller kokosflingor.

Tack och hej för idag!

Jag har ju glömt att berätta att jag är färdig med 21-dagarsutmaningen! Det var väl egentligen inte så mycket till utmaning eftersom jag har tränat rätt länge. Men det var gedigen och funktionell träning som gav hela kroppen en genomkörning. Det är perfekt regniga dagar eller stressiga dagar när man inte vill/orkar/hinner ta sig till gymmet. Så kanske att jag petar in några sådana pass lite här och var.

Nästa utmaning bli att börja jogga när snön är väck. Jag ska ju kunna jogga 5 kilometer utan att falla ihop. Det har jag aldrig lyckats med. Har kanske inte riktigt försökt heller. Men nu så! Måste bara köpa nya träningsskor först.
Och en pulsklocka, och löparkläder och... man skulle behöva en sponsor! Haha.

Kämpa på där ute! Vilka utmaningar ni än har. Det är bra att ha mål! Och glöm inte bort att ha delmål och belöna er emellanåt. Det är ni värda.

Kram

Den största nackdelen med LCHF dieten som jag har konstaterat dag 2 är att det kostar! Jag visste att det skulle bli dyrt... men först nu börjar jag inse hur dyrt det faktiskt kommer bli... Men jag vill inte stoppa i mig halvfabrikat, E-ämnen och transfetter... Så det är väl värt att betala lite mer.

Idag såg menyn ut såhär:
- Bacon och ägg till frukost och mellanmål
- Kassler i créme fraische med champinjoner och sallad till lunch
- Kassler och det till middag också minus salladen
- Cocosflingor och ostskivor till kvällsmat

Det är fortfarande ovant som sjutton och jag tror inte kroppen har ställt om sig riktigt. Jag är ganska hungrig fast det känns som att jag inte borde vara det. Fast jag känner mig hunrig på ett annat sätt. Har inte fått samma blodsockerfall som jag brukar.

Det var allt jag hade idag!
/E

Det var alldeles för längesedan jag skrev. Jag borde nog dela upp det här inlägget på tre, men jag är trött efter en lång dag så idag fattar jag mig kort. Dessutom tror jag att eventuella läsare uppskattar kortare inlägg, eftersom ni säkert också haft en lång dag och är trötta.

Jag åkte på tidernas förkylning nyligen... det var nog faktiskt mer en influensa. Har tampats med feber, snuva och hosta i nästan två veckor. Febern höll dock "bara" i sig i en vecka. Så det har blivit dåligt med träning och allt annat nyttigt och bra. Nu är jag frisk igen så det blir nya tag!

Jag var på Friskis och förnyade mitt träningskort idag, samt körde ett pass. Egentligen ville jag ha 3 månader istället för 6 månader, för jag vet hur dålig jag är på att gymma sommartid. Men det skillde bara 300 kr så det kändes mest prisvärt att köpa 6 månader (Undrar varför de har gjort så :P).

Jag har fått för mig att jag ska prova LCHF, vilket är lite lustigt eftersom jag har varit emot det. Jag vill tilläga att jag fortfarande är skeptisk. Jag har dock precis läst "Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-Kokbok" och tycker ändå att det är värt att ge det en chans. Jag vet ju att min mage strular som mest när jag äter mycket kolhydrater, är det då inte ganska logiskt att prova att vara utan kolhydrater ett tag? Jag tycker faktiskt det. Sedan så köper jag inte allt de säger, men det måste man ju inte heller.

Idag har jag därför inte ätit bröd, pasta eller ris. Det fick bli ägg och bacon till frukost, köttfärs med guacamole och grönsaker till lunch samt kassler och champinjoner i créme fraische till middag. (Plus två små mellanmål) Jag känner mig lite småhungrig just nu, tror inte jag har ätit tillräckligt med fett. Eller så är det bara det att kroppen inte är van!

Jag återkommer med hur det går! Den svåraste utmaningen imorgon lär bli att hålla mig borta från brödkorgen på jobbet...

Nu ska jag krypa ner i sängen.
Natti natti.